안녕하세요! 김녕 성세기 해변‘과 올레 19길로 유명한 김녕마을 초입에 위치한 작은 로스터리 카페 김녕에사는김영훈입니다. 저희는 2019년 6월 오픈 이후 에스프레소 머신이 아닌 오직 ‘에어로프레스’라는 추출 도구만 사용하여 커피를 내어드리고 있습니다. 아마 제주에서 유일한 ‘에어로프레스 매장’ 이지 않을까 싶습니다. 디저트 역시 밀가루를 쓰지 않는 ‘글루텐 프리’ 디저트만 직접 만들고 있습니다. 바다뷰가 아니어도, 대형 카페가 아니어도 동네분들은 물론이고 한번 다녀가신 손님들의 재방문율이 높고 감사하게도 지인 소개로 방문하시는 분들 또한 많은 편입니다.
카페 소개
"저희는 제주로 이주한지 8년 정도 되었고, 김영훈님은 커피업에 종사한지 어느덧 17년 차가 되었네요. 단지 제주에서 살아보고 싶다는 가벼운 마음으로 둘 다 홀로 내려왔고, 운명이었는지 이곳 제주에서 만나 연애하고 결혼까지 하게 되었어요. 가게 역시 저희가 직접 발품 팔아 지금의 자리를 만났고, 페인트칠부터 저희 손을 거치지 않은게 없는 애정이 듬뿍 담긴 공간입니다. 커피뿐만 아니라 술에도 관심이 많아 본인이 직접 술을 빚는 목표를 가지고 있는데요. 언젠가 김녕에사는김영훈의 전통주도 세상에 나오는 날이 오겠죠!"
호스트 소개
• 제주에서 손꼽히는 아름다운 바다 ‘김녕 성세기 해변‘과 올레 19길
• 한 번 와본 사람들은 무조건 다시 찾게 되는 매력이 있는 김녕!
• 밤이면 은은한 조명과 노을이 어우러지는 제주 전통 카페 외관
우리가게의 특별한 점
베스트 추천 메뉴
• 손님들이 만들어 준 호불호 없는 시그니처 ‘ㄴㅅㅁ(노산미)블렌드'
• 편안히 마시기 좋고 적당히 따라오는 향미가 좋은 ‘ㄴㅅㅁ블렌드’ 드립백과 캡슐커피
알아두면 좋은 사항
• 안전을 위해 반려동물은 전용 케이지나 유모차 동반이 필수에요.
• 공항버스와 시내버스 정류장이 가까운 거리에 있습니다.
• 매장 가까이에 볼거리가 다양한 소품샵과 빵집, 작은 서점, 로컬 마트 등이 있어 골목골목 구경하는 재미가 있어요.