동백마을 농촌체험

500여명 주민들 대부분이 감귤농사를 지으며 오손도손 살아가던 중, 2007년 주민들이 스스로 마을을 동백마을이라 칭하며 마을을 가치있게 탈바꿈하는 작업을 시작했다. 이후 동백기름을 만들고 납품하기도 하고, 다양한 <동백마을 농촌체험>도 자체적으로 제작하고 운영하고 있다.

제주 토종 동백나무에서 얻어진 동백을 이용한 비누 만들기부터, 공예체험, 동백숲탐방 등 다양한 프로그램이 준비되어 있다. 동백음식체험은 마을 주민들이 직접 생산한 식용 동백기름의 제조과정 등에 대한 설명을 듣고, 식용 동백기름을 이용해 조리한 다양한 동백요리를 먹어보는 프로그램이다. 주민들이 직접 채취한 제주고사리와 동백기름이 첨가된 드레싱 야채샐러드, 동백기름으로 양념한 톳을 넣어 지은 톳밥 등을 맛볼 수 있어 제주의 향기를 미각 후각으로 느낄 수 있는 즐거운 시간이다. 체험 프로그램은 원활한 이용을 위해 사전 예약이 필수다.