교래숲애손칼국수

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교래숲애는 천미천의 계곡과 함께 멋진 한 끼 식사를 할 수 있는 자연 친화적인 손칼국수 전문점입니다. 쫄깃 탱글한 토종닭국수, 보말의 진한맛과 들깨가루를 느낄 수 있는 보말 손칼국수, 생녹두 빈대떡, 냉메밀소바와 속이 꽉 찬 왕만두 메뉴가 있어요. 모두 정성껏 준비하고 있답니다.

"서울에서 그랜드 하얏트호텔과 리츠칼튼 서울호텔에서 호텔리어로 26년 근무하고, 겸임교수로 6년 간 호텔리어 후배를 양성했어요. 저녁이 있는 휴식이 있는 삶을 희망해 찾다 보니 교래 삼다수 마을을 알게되었습니다. 삼다수 마을은 점심에 집중해서 손님들을 만날 수 있도록 최적화되어 있어 기쁘게 일하고 있어요."

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