상세정보
자매가 운영하는 마을의 명소 운암정식당에서 마을사람들이 재배한 표고버섯 요리를 맛보고, 마을양조장에서 와인을 시음하며 교래리만의 특별한 미식 여행을 즐길 수 있습니다.
교래리의 자매가 정성스럽게 운영하는 마을의 명소 운암정식당에서 특별한 미식 체험을 해보세요. 교래리 참나무에서 자란 신선한 표고버섯은 마을 사람들이 직접 재배하고 수확한 것으로, 표고버섯 특유의 깊은 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 요리를 맛볼 수 있습니다. 운암정식당은 다정한 자매들의 건강한 집밥 요리에 담긴 정성과 맛에 반한 현지인들이 가장 사랑하는 식당입니다.
식사 후에는 마을양조장으로 이동해 교래리에서 생산한 특별한 와인을 시음해봅니다. 교래리 농업회사법인 ㈜제주양조장(대표 박종명)에서 생산된 ‘1950와인’을 맛보고 사랑하는 사람들에게 전해줄 달콤한 선물도 구매할 수 있습니다.
여기에 있어요
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- 표고버섯 음식과 와인 시음
- 교래리만의 맛과 향을 담은 특별한 미식 체험을 하다.
- #표고버섯요리
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- #교래리미식
- 찾아 오시는 길
- 제주특별자치도 제주시 조천읍 비자림로 685-9
- 운영요일 및 시간
- 체험시간 표고버섯 철에 따라 상이, 와인 시음 10분내외
